Помідори і перець кубиками: заготовка, яка взимку виручає
player Відкрита банка — найслабше місце будь-якої заготовки. Дві ложки пішли в борщ, а півлітра стоїть у холодильнику й…
Кулінарія
Буряк із чорносливом на зиму: відкрив банку — і салат уже майже на столі
Уявіть кінець січня: на плиті доходить картопля, у духовці підрум’янюється м’ясо, а поставити поруч нічого. Салат різати пізно,…
Що зробити з угорки, поки сезон не закінчився: 5 заготовок
Угорка достигає останньою. Ранні сливи вже відійшли, яблука тільки набирають колір, а на гілках висять темно-фіолетові видовжені плоди…
Салат з 3-х інгредієнтів, який завжди виручає
Є в мене один салат, який я готую тоді, коли зовсім не хочеться довго стояти біля плити. У…
Курка з рисом у банці. Рецепт, який виручає
Показую, як я готую свою улюблену консерву-виручайку — курку з рисом в автоклаві. Це дуже смачно і неймовірно…
Медовий перець на зиму: кисло-солодка закуска, яка зникає зі столу першою
Серед зимових заготовок є такі, що стоять у коморі до весни, а є такі, що закінчуються ще до…
Смажений перець у банках: закриваю без стерилізації, а взимку він зникає першим
У серпні перець на ринку коштує стільки, що його купують не кілограмами, а ящиками. І щороку хтось із…
Перець із часником і зеленню: банка зникає ще до кінця вечері
Є банки, які взимку відкриваєш, з’їдаєш дві ложки — і потім тиждень переставляєш їх у холодильнику з полиці…
Томатна паста «ложка cтoїть» — густа без багатогодинного уварювання
Вісім кілограмів помідорів, півдня біля плити, кухня в парі — а на виході три банки чогось середнього між…
Томатна паста «ложка cтoїть» — густа без багатогодинного уварювання
Вісім кілограмів помідорів, півдня біля плити, кухня в парі — а на виході три банки чогось середнього між…